En començar la temporada d’esquí cal tenir presents alguns punts relacionats directament amb les necessitats energètiques i les necessitats de líquids que comporta aquest esport.

Les necessitats energètiques de l’esquí es relacionen directament:

Amb la durada de l’exercici i la intensitat, amb el tipus d’esquí practicat (es consumeixen més calories fent esquí de muntanya, de fons o randonnée que fent esquí alpí).

Amb la tècnica que tingui l’esquiador: es “crema” més com més es domina la tècnica i més a “fons” s’esquia.

També depenen de les condicions meteorològiques: si fa més fred, el cos utilitza més calories per mantenir la temperatura corporal.

 Les necessitats de líquids:

Per funcionar bé, el cos ha de mantenir-se hidratat.

Penseu que amb una pèrdua d’aigua corporal de l’1% del nostre pes, el rendiment disminueix un 10%.

Fer esport en altitud també implica més pèrdues hídriques.

El fred i el vent fan augmentar la diüresi.

 

Què cal fer?:

 

Esmorzar és imprescindible i ha de consistir en:

 Llet o derivats lactis, aigua, infusions.

 Fruita/sucs/liquat/compota.

 Mantega/oli/mel/melmelada.

 Pa, torrades, cereals, coca...

 Opcional: ou, truita, embotit senzill.

Emportar-se menjar:

 Fruita com el plàtan, barretes de fruits secs, barretes de cereals, un entrepà, un pa d’espècies, galetes...

Líquids:

Emportar-se una cantimplora amb aigua o una infusió calenta amb una mica de mel.

 Beure un got d’aigua cada mitja hora.

 Pensar en les begudes isotòniques o amb el cacau calent.

COMPTE!: recordeu que la cafeïna és diürètica i que la trobem en moltes begudes ensucrades.

 

Si ens quedem a dinar a les pistes:

Ens anirà bé per deixar reposar els músculs i reposar energia.

El pa (entrepà), la pasta o l’arròs, els carbohidrats, són la millor elecció.

Les salses han de ser senzilles a base de vegetals (de tomata, bolets, pesto o verdures...)

Podem afegir-hi una mica de carn (poc greixosa) o de peix, o pernil...

A les postres, fruita o lactis.

I cal aprofitar la pausa per beure i rehidratar l’organisme.